Parabere - Andrea Cabrera Kñallinsky

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María Mestayer de Echagüe, conocida también por su apodo «Marquesa de Parabere», es una figura histórica que realmente merece una novela. Nació en 1877 en una familia adinerada y dedicó gran parte de su existencia a la cocina. Recopiladora de recetas, se comunicaba por correspondencia con los chefs más renombrados de Europa, escribió para diarios y revistas, y dio clases de cocina a grupos de mujeres. El triunfo de sus extensos recetarios la convirtió en una pionera: decidió manejar un restaurante en Madrid, el Parabere, lo que le obligó a dejar atrás, en su ciudad natal de Bilbao, a gran parte de su familia. Su célebre casa de comidas inauguró en un periodo agitado, apenas unos meses antes del comienzo de la Guerra Civil, y por ella pasaron todo tipo de personajes y figuras destacadas: artistas, políticos, diplomáticos y periodistas como Indalecio Prieto, Chaves Nogales, Ernest Hemingway, María Teresa León, Rafael Alberti o André Malraux, entre otros. El Parabere, además, fue el escenario de múltiples intrigas, incluyendo una conspiración de espionaje, así como de relaciones entrañables entre personas de lo más diverso.

Información del ebook
Titulo: Parabere: FINALISTA DEL PREMIO DE NOVELA CAFÉ GIJÓN 2024
Autor: Andrea Cabrera Kñallinsky
Formato del archivo: epub, mobi, pdf
Idioma: Español

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